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Nos grillades de le restaurant sont le fer de lance de la carte du Km5. Dès son ouverture, le restaurant a forgé sa réputation en cuisinant au bois de chêne sur le gril les meilleurs morceaux de races bovines pures de pays comme l’Argentine, l’Uruguay, la Nouvelle-Zélande et l’Espagne. Nos spécialités sont principalement l’aloyau d’Angus noir et l’entrecôte d’Angus argentin.

Km5 a également innové en proposant d’autres grillades notamment de confit de canard, de poulpe ou de poisson.

Dans notre restaurant, vous pourrez également découvrir d’autres mets exquis comme nos pâtes farcies maison, notre ceviche à la péruvienne ou notre tartare de thon. Nous sommes réputés pour notre cuisine Nikkei, une fusion entre les cuisines japonaise et péruvienne.

Si vous recherchez une alternative plus légère, nous serons ravis de vous proposer toute une gamme d’entremets, notamment des assiettes de charcuterie ibérique ou de pâté de foie, à déguster dans notre jardin ou dans notre coin lounge, toute la nuit durant.

Accompagnez votre repas de vin ou de champagne à découvrir parmi nos offres nationales et internationales.

Emiliano Savastano, chef expérimenté à la tête des cuisines du KM5 depuis maintenant 13 ans, se délecte à préparer des plats créatifs évoluant selon les goûts de nos clients. L’essence de notre cuisine reste la même depuis sa création il y a 22 ans toutefois nous nous efforçons de proposer des plats toujours plus contemporains.